Recetas
Carrilleras de cerdo con reducción de Vinagre de Jerez
Carnes y Guisos
Ensalada de lentejas, remolacha y manzana con aliño de mostaza
Entrantes y Ensaladas
Ensalada de calabacín con mozzarella y aliño de albahaca y pistachos
Entrantes y Ensaladas
Bacalao con vinagreta de frambuesas
Mariscos y Pescados
Ensalada de garbanzos y pulpo con vinagreta de pimentón
Entrantes y Ensaladas
Helado de yogur y cerezas
Postres y Helados
Ceviche de rape
Entrantes y Ensaladas
Ensalada de sandía y feta
Entrantes y Ensaladas
Canastitas crujientes de tartar de atún
Entrantes y Ensaladas
Tarta tatín de tomates cherry
Entrantes y Ensaladas
Pollo en escabeche
Carnes y Guisos
Gambas al ajillo
Mariscos y Pescados
Bacalao en escabeche con naranja
Mariscos y Pescados
Cazón en adobo
Mariscos y Pescados
Salmón con cogollos asados y vinagreta de frutos secos
Mariscos y Pescados
Puerros asados con aliño de anchoas y Vinagre de Jerez
Entrantes y Ensaladas
Ensalada de pasta integral con verduras y aliño japo-jerezano
Entrantes y Ensaladas
Wok de verduras y udones con aliño de vinagre de Jerez
Carnes y Guisos
Roscón de hojaldre con crema de queso y vinagre de Jerez
Postres y Helados
Tarta de queso con crema agridulce de frambuesas y rosas
Postres y Helados