Recetas
Puerros asados con aliño de anchoas y Vinagre de Jerez
Entrantes y Ensaladas
Ensalada de pasta integral con verduras y aliño japo-jerezano
Entrantes y Ensaladas
Wok de verduras y udones con aliño de vinagre de Jerez
Carnes y Guisos
Roscón de hojaldre con crema de queso y vinagre de Jerez
Postres y Helados
Tarta de queso con crema agridulce de frambuesas y rosas
Postres y Helados
Canapé de gamba con vinagreta de tomate y mayonesa de curry
Mariscos y Pescados
Pollo tikka massala con reducción de vinagre de Jerez y PX
Carnes y Guisos
Atún encebollado con vinagre de Jerez
Mariscos y Pescados
Solomillo con salsa de trufa y patatas al Jerez
Carnes y Guisos
Bacalao con gazpachuelo de vinagre de Jerez
Mariscos y Pescados
Huevos rellenos con salsa cocktail
Entrantes y Ensaladas
Foie a la plancha con chutney de frutos rojos
Entrantes y Ensaladas
Patatas chips con pimentón y Vinagre de Jerez, cebolla roja y cilantro
Entrantes y Ensaladas
Crema de calabacín y vinagre de Jerez con salteado de setas
Carnes y Guisos
Torrija agridulce de calabaza con helado
Postres y Helados
Tosta de aguacate con boquerones en vinagre
Entrantes y Ensaladas
Revuelto de coliflor esparraga con pan frito
Carnes y Guisos
Puerros asados con vinagreta de tomate seco y alcaparras
Entrantes y Ensaladas
Saam de secreto ibérico
Carnes y Guisos
Almejas a la marinera
Mariscos y Pescados