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VINAGRE DE JEREZ
LA ESENCIA DE TUS PLATOS
01
Costillas de cerdo adobadas con Vinagre de Jerez
02
Ensalada con vinagreta de Jerez al PX y frutos del bosque
03
Sopa fría de remolacha al Vinagre de Jerez
04
Tartar de atún y remolacha con helado de Vinagre de Jerez
05
Trifle de mascarpone con caramelo de Vinagre de Jerez al moscatel
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HIT
#1
Ensalada de col con mojama y almendras
HIT #2
Salpicón de coliflor con anchoas, dátiles y hierbabuena
HIT #3
Presa ibérica con berenjena en Vinagre de Jerez
Costillas de cerdo adobadas con Vinagre de Jerez
HIT #4
por Cristina López Vera // Bizcocheando
Ensalada con vinagreta de Jerez al PX y frutos del bosque
HIT #5
por Encarni López // La cocina de Enloqui
Sopa fría de remolacha al Vinagre de Jerez
HIT #6
por Andrea Gabian // Hashtag Saludable
Tartar de atún y remolacha con helado de Vinagre de Jerez
HIT #7
por Consu Rico// La Cocina de Consu
Trifle de mascarpone con caramelo de Vinagre de Jerez al moscatel
HIT #8
por Sara Louro // Recursos Culinarios
Dale a tu cuerpo alegría Berenjena
HIT #9
Berenjena caramelizada al ajo y cebolla
Saca el escabeche para el personal
HIT #10
Huevos flor con setas en escabeche
En un Ajoblanco llegó
HIT #11
Mousse de ajoblanco
Sapore di sale
HIT #12
Bacalao con espárragos y uva en cesto de queso
Crispy la vida loca
HIT #13
"Crispy” de pollo con Chutney de frutos rojos
Que yo no quiero ser tu entrante
HIT #14
Salmorejo de melocotón
Atún lado
HIT #15
Gazpacho de sandía con ventresca de atún
Sin ti no soy ensalada
HIT #16
Pimiento relleno de ensalada de pasta
Si bastasen un par de gambones
HIT #17
Ensalada de mandarina, pomelo y langostinos
Más HITS que están pegando fuerte
#18
Fresas maceradas con yogurt y arroz inflado
#19
Tabulé de anchoas al Vinagre de Jerez Gran Reserva
#20
Calabacines en escabeche
#21
Ensalada de garbanzos agridulce
#22
Blanco de puerros cocidos con salpicón
#23
Cazón en adobo de mostaza y jengibre
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