Recetas

Saam de secreto ibérico

Carnes y Guisos  

Almejas a la marinera

Mariscos y Pescados  

 

Ensalada vietnamita

Entrantes y Ensaladas  

Solomillo ibérico con escabeche de calabaza

Carnes y Guisos  

 

Gazpacho de nectarinas con boquerones en vinagre

Entrantes y Ensaladas  

Ensaladilla adobada con langostinos

Entrantes y Ensaladas  

 

Poke bowl con salmón, aguacate y col lombarda

Entrantes y Ensaladas  

Aliño mozárabe de coliflor con dátiles

Entrantes y Ensaladas  

 

Cogollos a la plancha con pollo confitado y salsa cremosa de atún

Carnes y Guisos  

Ensalada griega de pasta con olivas negras y queso feta

Entrantes y Ensaladas  

 

Gazpacho de remolacha con picadillo de mojama y almendras

Entrantes y EnsaladasMariscos y Pescados  

Milhojas caprese con vinagreta de frutos secos

Entrantes y Ensaladas  

 

Hamburguesa con Sherry Special Sauce

Carnes y Guisos  

Caballa con guisantes en escabeche

Mariscos y Pescados  

 

Salpicón de pulpo con Vinagre de Jerez

Entrantes y EnsaladasMariscos y Pescados  

Buñuelos de bacalao y vinagre de Jerez

Mariscos y Pescados  

 

Natillas de fresa y Vinagre de Jerez

Postres y Helados  

Boquerones en adobo con mayonesa de Vinagre de Jerez al PX

Mariscos y Pescados  

 

Ensalada César

Entrantes y Ensaladas  

Torrijas al moscatel con salsa de fresas y Vinagre de Jerez

Postres y Helados