Recetas
Canapé de gamba con vinagreta de tomate y mayonesa de curry
Mariscos y Pescados
Pollo tikka massala con reducción de vinagre de Jerez y PX
Carnes y Guisos
Atún encebollado con vinagre de Jerez
Mariscos y Pescados
Solomillo con salsa de trufa y patatas al Jerez
Carnes y Guisos
Bacalao con gazpachuelo de vinagre de Jerez
Mariscos y Pescados
Huevos rellenos con salsa cocktail
Entrantes y Ensaladas
Foie a la plancha con chutney de frutos rojos
Entrantes y Ensaladas
Patatas chips con pimentón y Vinagre de Jerez, cebolla roja y cilantro
Entrantes y Ensaladas
Crema de calabacín y vinagre de Jerez con salteado de setas
Carnes y Guisos
Torrija agridulce de calabaza con helado
Postres y Helados
Tosta de aguacate con boquerones en vinagre
Entrantes y Ensaladas
Revuelto de coliflor esparraga con pan frito
Carnes y Guisos
Puerros asados con vinagreta de tomate seco y alcaparras
Entrantes y Ensaladas
Bizcocho de chocolate borracho con almíbar de vainilla y Vinagre al PX
Postres y Helados
Fresas maceradas con yogurt y arroz inflado
Postres y Helados
Fresas y naranja al almíbar de Vinagre al moscatel
Postres y Helados
Helado de turrón al caramelo de Vinagre de Jerez Reserva
Postres y Helados
Helado de Vinagre de Jerez con frutos rojos y jalea de naranja sanguina
Postres y Helados
Higo glaseado con Vinagre de Jerez, crumble especiado y helado de yogur
Postres y Helados
Pera pochada, granizado de jerez y crema de vainilla y pimienta
Postres y Helados