Recetas

Conejo en salsa por Lucía Alvariño

Principal  

Conejo relleno de chilindrón sobre falsa royal de Vinagre de Jerez y sus migas

Carnes y Guisos  

Constrastes Jerez

 

Costillas de cerdo adobadas con Vinagre de Jerez

 

Coulant de Vinagre al Pedro Ximénez, helado de turrón con teja, gominolas de fresa y reducción de Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez

Postres y Helados  

Coulis de moras

Postres y Helados  

Crudité de verduras con mayonesa de curry

Entrantes y Ensaladas  

Cupcakes de Red Velvet al aroma de Jerez

Postres y Helados  

Dulces árabes con vinagres de Jerez

Postres y Helados  

Ensalada con lechuga, tomate , queso, pollo asado y salsa de yogur Tzatziki

Entrantes y Ensaladas  

Ensalada con vinagreta de Jerez al PX y frutos del bosque

 

Ensalada de albahaca con cherrys y mozzarella por Lourdes Casellas

Entrantes y Ensaladas  

Ensalada de caballa en vinagreta por Marina Martínez

Entrantes y Ensaladas  

Ensalada de coliflor por Silvia Barcenilla

Principal  

Ensalada de escarola, melón y piña con salsa Almoraima

Entrantes y Ensaladas  

Ensalada de fresas maceradas en Vinagre de Jerez por Dacil Yaiza

 

Ensalada de frutos secos por Rosa Mª Sánchez

Aderezo  

Ensalada de garbanzos agridulce

Principal  

Ensalada de huevo, tomate y cebolleta por Natalia Rodríguez López

Ensalada  

Ensalada de mandarina, pomelo y langostinos

Principal  

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