Salsa agridulce por Rosario Ordoñez

Ingredientes

  • Dos cucharadas de aceite
  • Media cebolla
  • Una cucharada de miel
  • Una cucharada de vinagre de jerez

Descripción del Chef

Primero ponemos la sartén con dos cucharadas de aceite
Cortamos la cebolla y la vertemos en la sartén

Cuando la cebolla esté dorada verter la miel y el vinagre

Esperar a que reduzca y añadir a las carnes de caza.

Valorar

Valora esta receta