Descripción del Chef

Poner la sal, la pimienta y el Vinagre de Jerez en un vaso y removerlos hasta que la pimienta y la sal se deshagan

A continuación, añadir el aceite y remover enérgicamente hasta que quede ligado

También se puede preparar esta vinagreta añadiendo otros ingredientes como una cucharadita de mostaza para aromatizar, o bien media cebolla picada, o un diente de ajo troceado o algunas hierbas aromáticas