Descripción del Chef

Pochar en una sartén con una cucharita de aceite la cebolla y los ajos picados

Agregar los chocos cortados en tiras, el  pimentón, un poco de sal y la pimienta

Agrega el alga limpia e hidratada, escurrida sobre este aderezo

Añadir un chorrito de Vinagre Jerez y cocinar a fuego lento unos 10 min.