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Fresas maceradas en Vinagre de Jerez por Jonathan

Ingredientes

  • Fresas
  • Una cucharada de azúcar
  • Una cucharada de Vinagre de Jerez
  • Nata

Descripción del Chef

Troceamos las fresas en rodajas y se colocan en un bol, se añade una cucharada de azucar y otra de Vinagre de Jerez.  Dejamos macerar en la nevera durante 24 horas.

Transcurrido este tiempo se sirven acompañadas de nata.

 

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