Descripción del Chef

En aceite de oliva dorar varios dientes de ajo picados

Añadir el pollo cuk troceado y salpimentar, añadir azafran,laurel,vinagre de Jerez  ,vino blanco y una pastilla de caldo de pollo

Añadir agua hasta que cubra y dejar hervir hasta que reduzca a salsa

Acompañar con patatas panaderas