Descripción del Chef

Mezclamos en una batidora todos los vegetales crudos junto con el yogur natural, el orégano, la sal, aceite de oliva y vinagre.

Batimos muy bien hasta que se unifiquen todos los sabores.

Probamos y rectificamos el sabor, si hace falta añadir mas orégano, sal, vinagre o aceite.

Puedes incluir alguna especia mas como ajo, o pimienta.

Para terminar podemos servirla acompaña de semillas de sésamo y un par de rábanos en rodajas, que le aportan un toque crujiente.

Consulta la receta original en Hashtag Saludable